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pepper sauce

食品词典中的关于pepper sauce的专业释义：
英文名称	中文名称
chicken julienne in pepper sauce	棒棒鸡；麻辣鸡〔中菜名〕
fried fish pieces with pepper sauce	干烧鱼块〔中菜名〕
fried shrimps with pepper sauce	红椒汁虾仁〔中菜名〕
Diced chicken with red pepper sauce	红油鸡丁

基本释义

英英解释

　1个名词解释
1. for venison: brown sauce with sauteed vegetables and trimmings and marinade and plenty of pepper
  [同] pepper sauce, poivrade
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